Kaiyun带你了解优质碳水化合物健康度过减脂期很多人认为在减肥期间可以通过节食来达到瘦身的目的，但节食是最不可取的一种减肥方法。即使是减肥也要保证身体营养的吸收，否则只会带来负面的效果。而在生活中，碳水主食是减脂期间非常适合的食物，既能减少热量的摄入，又可以起到饱腹的作用。那么优质碳水主食有哪些呢?

　　藜麦。藜麦中富含膳食纤维、蛋白质、各种维生素和矿物质，胆固醇含量为零，且不含麸质，低脂低热量，是减脂期间很适合吃的一种碳水主食。

　　薏米。薏米中碳水化合物的含量为52%-80%，其中蛋白质含量13%-17%，主要以不饱和脂肪酸为主。除此之外，薏米还具有养生的功效，因此在减脂期间食用薏米既可以减脂又能养生。

　　糙米。糙米中富含维生素B和维生素E成分和膳食纤维成分，具有调节免疫力的作用，食用起来具有很强的饱腹感Kaiyun官方，不仅适合健身减脂人群食用，也很适合血糖高的糖尿病患者食用。

　　红薯。红薯中含有丰富的膳食纤维和果胶成分，能够刺激肠道的蠕动，具有通便的作用。而且其所含的丰富抗氧化剂胡萝卜素能够延缓肌肤衰老，同时红薯的热量较低，是很理想的减肥食物。

　　玉米。玉米中含有较多的膳食纤维，可以调节胃肠道功能。同时，其所富含的钙、磷、硒、卵磷脂和维生素E等成分，具有降低血清胆固醇的作用，食用起来具有一定的饱腹感，也很适合减脂人群食用。

　　荞麦。荞麦中富含膳食纤维成分，其含量是精致大米的10倍。此外，荞麦还富含铁、锰、锌等微量元素，食用起来具有很好的养生减脂效果。一般来说，荞麦在生活中常常被作为面食，所以大家平时可以适当的吃些荞麦面。

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