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“封神质子团”一周食谱真是「减脂」神器?要用得注意这6点近日,随着电影《封神第一部》的热映,“封神质子团”凭借健美壮硕的身材火出了圈。而电影官微也向观众分享了训练营一周7天的食谱。
这伙食看着还挺丰富,很多网友看到后纷纷表示想要效仿这份食谱来减脂,还有的还发布了打卡同款“质子餐”的记录帖。
看下来整体能量都不高(估计不超过1400-1500千卡的样子),结构偏向于高蛋白膳食,主食偏少,脂肪控制严格,牛奶以脱脂为主、鸡蛋都是只吃鸡蛋清。
碳水是体内非常优质清洁的能量来源,低碳水饮食短期虽然会掉体重,但长期容易出现营养代谢问题,也容易面临很多风险,包括大脑容易缺乏葡萄糖供应导致头晕、工作学习效率下降,心绪不稳定、情绪烦躁,容易生成酮体以及激素合成受到影响、姨妈不规律等困扰。
有的早餐一点蛋白质类都没有,或者一点主食都没有,从能量和营养供应的角度,照顾到一日三餐的均衡很重要,即便减脂也需要保持均衡度。
普通人如果晚上没有特别的工作安排,不建议太晚加餐,影响胃肠功能和休息,且吸收的能量更容易变成脂肪囤积。
所以,这个食谱不建议普遍copy,特别不推荐给儿童、青少年、老年人以及哺乳期、有肝肾基础疾病等人群。如果要学,可以适当参考着来。
前几天,《江苏现代快报》正好做了一个小采访,代表网友提出这样一个疑问:质子团里的每个人都身材健壮,根据表中数据推算,每天的蛋白质摄入量只有50g左右,这种吃法真的可以增肌吗?
不过这里“只有50g左右的蛋白质”估算不太准确。周一周四蛋白质确实不高,但是周二、三、五、日蛋白质量可以的,蛋白质预估在六七十克还是没有问题的,而且优质蛋白质占比很高,对于质子团的演员来说,短时间内维持肌肉还是可以的。
但是如果日常增肌这个量还是有些少(增肌期大概按1.6-2g/千克体重蛋白质供应),所以我们推测,增肌阶段要么有别的阶段性食谱,要么会在这个食谱基础上根据个体差异额外补充蛋白粉。
1、早餐前喝水有助于促进新陈代谢,利于减脂。不过也不用太多,根据胃肠舒适情况差不多200-250毫升就可以。
3、一周坚果能吃5天Kaiyun官网,是提供优质脂肪酸非常好的选择,咱们知道减脂瘦身也不能完全杜绝坚果类食材。
4、食材种类多样化还不错,蔬果肉蛋奶坚果等各类食材基本都有覆盖。具体类别小单元的多样化也不错,像「肉类」基本海产鱼虾、禽肉、畜肉都有,「蔬菜」有很多青菜/西兰花/番茄等,「水果」有猕猴桃/苹果/橙子/牛油果/香蕉等,多样化比很多食谱要好。
这个一周七天的食谱,对于有减脂需求的朋友来说,还是很有吸引力的,如果参照的话,还需要注意几点,如果优化起来就放心多了~
1、三餐都有吃到主食,种类上可以多选择全谷杂豆和薯类。每一顿最好吃到不低于40-50克的主食(例如早餐40克,午餐50克,晚餐40克)。如果是薯类需要换算,平均按照4倍换算即可,例如20克谷物相当于80克薯类。
6、其他奶类、坚果都可以适量吃,奶可以选择全部或部分脱脂/半脱脂的。整体烹调清淡一些,油不需要完全克扣,不超过15-20克/天还是OK的。