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Kaiyun官方最适合减肥的十种主食!

2024-01-14 09:15:22
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  Kaiyun官方最适合减肥的十种主食!但有一点不足的是:玉米缺少色氨酸和赖氨酸,而这是两种必需的氨基酸。南美洲等常年以玉米为主食的地区,就因此经常发生「糙皮病 / 癞皮病」问题。

  煮玉米、烤玉米、玉米沙拉、棒子面粥,都是不错的代替米饭的选择。可以偶尔用玉米当主食,但不要长期只吃玉米。

  和白米饭、面条相比,薯类的膳食纤维要丰富得多,体积大、饱腹感强。而且价格便宜,味道香甜,人人喜欢。

  减肥的人非常需要 B 族维生素,但又非常容易摄入不够。而豌豆的 B 族维生素和膳食纤维含量都非常高Kaiyun官方,适合作为主食的补充。

  搭配大米(绿豆 : 大米 = 1 : 2)煮绿豆饭,或者少放点大米熬绿豆粥。直接煮绿豆沙、绿豆汤也不错。

  从经验来看,有人吃多了绿豆会不舒服,因为绿豆的抗氧化性很强。而相比起来,红豆、花芸豆等,吃起来会温和、舒服很多。

  小米养胃,不无道理。对于很多饮食无节制或容易暴饮暴食的朋友,小米是很温和的杂粮选择,不像杂豆外面有一层豆皮需要煮烂。

  紫米的花青素很丰富,矿物质的含量也比一般浅色的粮食要高。而且外皮相对坚韧,耐嚼,还可以把吃饭速度降下来呢。

  燕麦算是常见粗粮中 B 族维生素、矿物质、膳食纤维都比较丰富、又容易买到、价格又亲民、口味又理想、吃起来又简单方便的主食选择了。

  燕麦种类很多,一定要分清楚,不要错买了甜麦片、麦片谷物脆、麦片碎等,优先选择生燕麦片、燕麦米。

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